Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Empuk

Yang murah meriah namun memberikan rasa enak apalagi jika kita bisa bikin sampai teksturnya itu empuk dengan di barengi isi kacang ijo. Sudah di wariskan sejak turun temurun jenis kue ini hingga saat ini masih diminati, itu terbukti masih banyak abang penjual onde-onde di pinggiran jalan. Terbuat dari kolaborasi tepung beras dengan tepung ketan bisa menghasilkan sesuatu yang enak dan legit di mulut.

Banyak sekali varian dari macam onde-onde ada onde ketawa, onde pecah, onde-onde kering dan masih banyak yang lainnya dan itu akan kita bahas satu-persatu dilain kesempatan. Untuk kali ini giliran pembuatan onde onde isi kacang hijau yang enak dan sukamasak.net mencoba menguraikannya menjadi sederhana dan sangat mudah untuk di pahami.

Ada beberapa tahap proses dalam memasak onde onde pertama membuat isinya, kemudian membuat kulitnya dan terakhir finishing atau penyelesaian. Jangan berprasangka bahwa ini susah dulu dan makan proses waktu yang ribet, buang prasangka itu semua. Sambil membuatnya nikmati aja sambil rileks bagaimana proses membuatnya nanti karena tidak ada salahnya bunda untuk mencoba masakan dari kami kali ini.

Sediakan terlebih dahulu bahan utama seperti berikut
– 1/4 sdt garam
– 250 gram tepung ketan
– 1 lembar daun pandan
– 100 gram wijen, cuci, tiriskan. jemur hingga kering
– 25 gram tepung sagu
– 150 gram gula pasir
– 175 ml santan hangat
– 200 gram kacang hijau tanpa kulit, rendam 1 jam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *